Sabra Recall kêu gọi sự chú ý đến kiểm soát chất lượng cho các thương hiệu thực phẩm (Đồng hồ)

Trong nhiều năm qua, người tiêu dùng đã biết về dưa đỏ bị ô nhiễm, hỗn hợp salad, thịt và thịt gia cầm. Một số trong những sản phẩm đó thậm chí đã dẫn đến cái chết.

Nhưng nó có thể không phải là tất cả tin xấu. Các chuyên gia nghĩ rằng một phần lý do của sự gia tăng thu hồi có liên quan đến những cải tiến trong cách thức ngành công nghiệp thực phẩm thu thập ngày về chế biến thực phẩm. Nói cách khác, bạn có nhiều khả năng thấy thu hồi vì các công ty và cơ quan chính phủ có nhiều khả năng thực sự gặp vấn đề khi chúng xảy ra.

Cách tốt nhất để tránh thu hồi thực phẩm? Phòng ngừa.

Nhưng thu hồi vẫn có thể có tác động tiêu cực đến danh tiếng kinh doanh. Vì vậy, đối với các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm phát triển nhanh chóng, tránh bất kỳ vấn đề an toàn thực phẩm rõ ràng là mục tiêu hàng đầu. Điều đó có nghĩa là luôn đi đầu trong các tiêu chuẩn công nghệ và công nghiệp mới nhất về an toàn và chế biến thực phẩm.

Và nếu bạn gặp phải bất kỳ vấn đề an toàn thực phẩm nào, điều quan trọng là phải hành động nhanh chóng và vì lợi ích tốt nhất của người tiêu dùng. Và sau khi bạn có phần an toàn, bạn có thể làm việc với phần quản lý danh tiếng.

Hình: Sabra