Những gì tốt hơn so với cookie cũ đơn giản? Làm thế nào về cookie kẹp xung quanh kem? Chà, nếu bạn sống quanh một cửa hàng CREAM, bạn sẽ gặp may mắn. Cửa hàng bánh sandwich kem lần đầu tiên mở cửa tại Berkeley, California vào năm 2010. Và kể từ đó, công ty đã mở rộng đến chín địa điểm khác nhau trên toàn tiểu bang. Và nó mở rộng hơn nữa trong những tháng tới. Tìm hiểu thêm về liên doanh kinh doanh ngọt ngào này trong tuần này.
$config[code] not foundDoanh nghiệp làm gì:
Bán bánh mì kẹp kem.
Mỗi địa điểm CREAM cung cấp 20 hương vị cookie khác nhau và 20 hương vị kem khác nhau mà khách hàng có thể trộn và kết hợp.
Kinh doanh thích hợp:
Ghép nối chất lượng và khả năng chi trả.
Tất cả các cookie CREAM nhiệt đều ấm và mới nướng. Nhưng mỗi bánh sandwich cookie chỉ có giá một vài đô la. Jimmy Shamieh, CEO của CREAM nói:
Kem Kem mát lạnh kết hợp với bánh quy mới nướng ấm áp là một trải nghiệm tuyệt vời, tan chảy trong miệng bạn chỉ có thể tìm thấy ở CREAM. Trên hết, mỗi chiếc bánh sandwich có giá 2 đô la, làm cho nó trở thành một trải nghiệm tuyệt vời mà giành được phá vỡ ngân hàng. Sản phẩm của chúng tôi có chất lượng cao, được làm từ các công thức nấu ăn độc quyền của riêng chúng tôi.
Doanh nghiệp đã bắt đầu như thế nào:
Vì truyền thống gia đình.
Shamieh và gia đình của anh ấy đã từng thích đặt kem giữa mẹ của họ, bánh quy mới nướng. Vì vậy, vào năm 2010, gia đình đã mang truyền thống đó đến với công chúng bằng cách mở địa điểm CREAM đầu tiên ở Berkeley.
Làm thế nào doanh nghiệp có tên của nó:
Từ một từ viết tắt vui vẻ.
CREAM là từ viết tắt của quy tắc Cookies Cookies Mọi thứ xung quanh tôi.
Thắng lớn nhất:
Mở rộng đến các địa điểm mới.
Khi gia đình Shamieh lần đầu tiên ra mắt CREAM, đó chỉ là một cửa hàng nhỏ của mẹ và pop. Nhưng họ nhanh chóng nhận ra rằng ý tưởng của họ có tiềm năng phát triển sang các thị trường mới. Vì vậy, họ đã chuyển sang một hệ thống nhượng quyền thương mại và đã mở rộng nhanh chóng.
Bài học kinh nghiệm:
Có tất cả tài chính theo thứ tự.
Mặc dù công việc kinh doanh đã vượt qua những năm đầu khó khăn, Samieh nói rằng ông ước họ sớm được chuẩn bị tốt hơn với nguồn tài chính.
Họ đã chi thêm 100.000 đô la như thế nào:
Tặng 50.000 bánh sandwich kem.
Vì tất cả các bánh sandwich kem CREAM nhiệt có giá 2 đô la, số tiền đó có thể cung cấp cho rất nhiều người với bánh sandwich miễn phí. Và bằng cách cho họ đi, doanh nghiệp có thể có được nhiều tiếp xúc và khách hàng tiềm năng mới.
Nhân viên:
Công ty có 25 nhân viên công ty, với nhiều hơn tại các địa điểm nhượng quyền khác nhau.
Ngoài việc chuẩn bị bánh sandwich, nhân viên tại mỗi địa điểm cũng tạo ra một môi trường vui vẻ cho du khách. Shamieh giải thích:
Bạn có thể ngạc nhiên nếu bạn bước vào một trong những cửa hàng của chúng tôi và tìm thấy các thành viên trong nhóm hát và nhảy trong khi chuẩn bị đơn đặt hàng. Không có gì lạ khi có một cuộc khiêu vũ tự phát giữa các thành viên trong nhóm và khách hàng.
Món ăn yêu thích của đội:
Khoai tây chiên nhúng trong một ly sữa CREAM.
Nếu doanh nghiệp là một bài hát:
Ngay lúc đó, Amore, Amore, bởi Martin Martin.
Shamieh giải thích:
Bài hát miêu tả tình yêu mà một người nhận ra khi họ có điều gì đó đặc biệt trước họ. Mục tiêu của chúng tôi là đảm bảo rằng mọi người đi qua cửa của một cửa hàng CREAM đều yêu thích sản phẩm trong tay họ.
* * * * *
Tìm hiểu thêm về chương trình Small Biz Spotlight.
Hình ảnh: KEM
4 Bình luận
