Sự phổ biến của bia thủ công tiếp tục là một xu hướng. Và sự phát triển của ngành bia thủ công mang đến một cơ hội khác cho các doanh nghiệp nhỏ. Mục tiêu là cung cấp một sản phẩm chất lượng cao, tươi mới mà khách hàng sẽ yêu thích.
$config[code] not foundTuy nhiên, việc đưa bia chất lượng cao đến nhà khách hàng có thể là một thách thức đối với một nhà sản xuất bia nhỏ. Sau khi nói chuyện với nhiều nhà máy bia nhỏ, Steve Young phát hiện ra vấn đề nằm ở bao bì.
Young là một nhà phân tích thị trường chứng khoán bằng thương mại. Nhưng gần đây anh ấy đã quan tâm đến ngành công nghiệp bia thủ công. Để tìm kiếm thêm thông tin về các yếu tố có thể ảnh hưởng đến thị trường bia thủ công, ông đã đến thăm các nhà máy bia trên khắp Hoa Kỳ. Hết lần này đến lần khác, ông tìm thấy một vấn đề chung mà các nhà máy bia này phải đối mặt. Vấn đề là làm thế nào để có được bia cho khách hàng của họ và duy trì chất lượng và độ tươi của nó.
Nhiều nhà máy bia nhỏ này đã sử dụng người trồng để vận chuyển bia thủ công đặc trưng của họ. Những chai thủy tinh nặng này có thể được đổ đầy thuận tiện, nhưng một khi đã mở bia chỉ kéo dài khoảng hai ngày. Young nhìn thấy một cơ hội để tạo ra một hệ thống đóng gói để giải quyết vấn đề này.
Nó không mất nhiều thời gian để anh ấy nghỉ việc và bắt đầu tập hợp một đội. Điều xuất phát từ điều này là SYNEK, một hệ thống dự thảo tự hào có thể phục vụ bất kỳ loại bia nào ngay từ vòi tại nhà. Ở trung tâm của hệ thống là một hộp mực di động tốt cho một lần sử dụng chỉ có thể được đổ đầy từ bất kỳ bể chứa, thùng hoặc vòi. Hệ thống này đang được so sánh với một máy pha cà phê Keurig về cách thức hoạt động của nó.
Video này cung cấp một cái nhìn tổng quan nhanh về cách tất cả hoạt động:
Tuy nhiên, có một trở ngại trong hệ thống SYNEK, tuy nhiên. Bao bì có thể có tiềm năng trở thành một người thay đổi cuộc chơi trong ngành bia thủ công. Các hộp mực dễ dàng để điền vào. Và một khi đã mở, SYNEK tuyên bố bia có thể tồn tại đến 30 ngày ấn tượng. Điều hấp dẫn là không có máy SYNEK đắt tiền, bạn có thể truy cập bia trong hộp mực. Đó là một sự thật khó chịu nếu tất cả những gì bạn muốn làm là thưởng thức bia tươi yêu thích của bạn. Nhưng nhược điểm này dường như đã khiến những người cầm cố sợ hãi. SYNEK đã phát động một chiến dịch Kickstarter thành công vào năm ngoái, thu về hơn 600.000 đô la. Hệ thống SYNEK hiện có sẵn để đặt hàng trước và dự kiến sẽ xuất xưởng vào đầu năm 2015. Hiện tại, giá đặt hàng trước là $ 299, mặc dù không có thông tin nào về việc hộp mực riêng lẻ sẽ có giá bao nhiêu. Hình ảnh qua Kickstarter
