Ngũ cốc Killer Cafe nhắm đến khách hàng sử dụng nỗi nhớ

Anonim

Nghĩ lại thời gian ăn sáng trong thời thơ ấu của bạn. Bạn đã ăn gì Nếu bạn lớn lên trong thập niên 80 hoặc 90, thì rất có thể nó liên quan đến một loại ngũ cốc có đường.

Vì vậy, mặc dù rất nhiều người ngày nay đang tập trung nhiều hơn vào các lựa chọn bữa sáng lành mạnh, những loại ngũ cốc này mang đến một chút hoài niệm cho những người lớn lên thưởng thức chúng. Và đó là những gì mà Cereal Killer Café ở London đang kinh doanh.

$config[code] not found

Cặp song sinh giống hệt Gary và Alan Keery đã mở quán cà phê Cereal Killer vào đầu tháng này. Ngoài ngũ cốc thực tế mà họ phục vụ, doanh nghiệp đang tăng cường yếu tố hoài cổ với đồ nội thất Formica và các hộp ngũ cốc cũ trang trí trên tường.

Nó là một khái niệm khác thường cho một doanh nghiệp. Ngũ cốc chắc chắn là một thị trường đang phát triển ở các nước phát triển. Trên thực tế, khối lượng ngũ cốc ở Hoa Kỳ đã giảm bảy phần trăm trong năm năm qua, theo Mintel. Nhưng nỗi nhớ có thể là một thứ mạnh mẽ. Và doanh nghiệp này là ít về ngũ cốc thực tế và nhiều hơn về kinh nghiệm.

Trong nhiều năm, các doanh nghiệp đã sử dụng nỗi nhớ để có được khách hàng và khiến mọi người nói chuyện. Từ cảm hứng thiết kế tinh tế đến các sản phẩm thực tế được mô phỏng theo các mặt hàng cũ, có vẻ như xu hướng retro là một xu hướng đi xa.

Vì vậy, câu hỏi vẫn còn. 20 tuổi sẽ đi ăn ở một nhà hàng phục vụ ngũ cốc có đường từ thời thơ ấu của họ? Ruột của bạn có thể nói không. Nhưng khi họ thấy một lời nhắc nhở nhỏ về bữa sáng yêu thích thời thơ ấu của họ ở cửa sổ, nó có thể chỉ đủ để kéo họ vào trong. Và một khi ở đó, họ thậm chí có thể tận hưởng môi trường retro bao gồm tất cả đủ để quay lại hoặc nói với bạn bè của họ.

Mặc dù công việc kinh doanh đã được mở từ lâu, nhưng dường như mọi người đã bị ảnh hưởng đủ bởi nỗi nhớ phải chú ý. Gary Keery nói với CNN Money:

Người dân đang nói chúng tôi làm cho giấc mơ của họ trở thành sự thật.

Hình: Cafe ngũ cốc

6 Bình luận