Ah, niềm vui của việc cắt thành một ổ bánh mì nâu vàng mới nướng ngay từ lò nướng của bạn.
Làm bánh mì nghệ nhân là một hoạt động được nhiều đầu bếp gia đình và người sành ăn thưởng thức. Đội ngũ thiết kế Ted và Sharon Burdett chia sẻ niềm đam mê này với bánh mì nướng tại nhà nhưng bộ đôi này bắt đầu tự hỏi liệu có cách nào tốt hơn để tạo ra một ổ bánh hoàn hảo.
$config[code] not foundCặp đôi trở nên thất vọng khi các công cụ có sẵn để nướng tại nhà không cho phép họ linh hoạt và sáng tạo mà họ mong muốn. Để vượt qua nỗi thất vọng của chính họ với việc nướng bánh tại nhà, cặp đôi đã tạo ra Lò nướng bánh mì Fourneau.
Fourneau là một công cụ bằng gang được thiết kế để phù hợp với lò nướng gia đình. Nó trông giống như một mái vòm nửa thon với một cánh cửa có thể được kéo sang một bên. Mục đích của cửa là tạo ra một không gian kín để bẫy hơi trong khi nướng. Burdetts tuyên bố thiết kế của họ cho phép nhiều hình dạng ổ bánh phù hợp với bên trong, trong khi vật liệu gang cho phép nướng ở nhiệt độ cao.
Burdetts đã thành lập công ty Strand Design, một studio có trụ sở tại Chicago với sự cống hiến cho các vật liệu có nguồn gốc bền vững và tại địa phương cho các sản phẩm mà họ tạo ra. Ngoài studio của họ, cặp đôi còn dạy. Ted tại Đại học Illinois ở Chicago và Sharon tại Trường Học viện Nghệ thuật Chicago.
Burdetts đã tiếp tục triết lý sản xuất bền vững và địa phương của họ với Lò nướng bánh mì Fourneau. Họ đã hợp tác với các nhà sản xuất dụng cụ và xưởng đúc ở Illinois để sản xuất ban đầu.
Chiến dịch Kickstarter của lò nướng bánh mì Fourneau đang trong những ngày cuối cùng. Mục tiêu chiến dịch ban đầu là 90.000 đô la, nhưng đã kiếm được hơn 127.000 đô la trong các cam kết. Early Birds, hoặc trong trường hợp này, Early Risers có thể lấy được Fourneau với giá 175 đô la.
Để biết thêm thông tin về lò nướng bánh mì Fourneau, hãy xem video Kickstarter dưới đây:
Burdetts tin rằng sự sáng tạo của họ sẽ lấp đầy một khoảng trống trên thị trường. Họ đã tuyên bố trên trang Kickstarter của họ: Trong khi phương pháp container siêu nóng để nướng bánh mang lại kết quả đáng kinh ngạc, nó lại nguy hiểm; Sau khi phá hỏng khá nhiều lò nướng Hà Lan tráng men của chúng tôi, chúng tôi bắt đầu tìm kiếm các lựa chọn thay thế, và thấy rằng công cụ phù hợp cho công việc vừa tồn tại. Hình: Fourneau
