Quản lý hoạt động vệ sinh cho một khách sạn đòi hỏi nhiều hơn là chỉ thuê nhân viên phòng có kinh nghiệm và nhân viên bảo trì cơ sở. Phụ trách công việc dọn phòng khách sạn đồng nghĩa với việc bạn phụ trách các hoạt động hàng ngày của nhân viên dọn phòng. Ngoài ra, bạn có trách nhiệm tìm hiểu ngành khách sạn và du lịch, bao gồm các tiêu chuẩn liên công ty và kỳ vọng cụ thể của ngành mà khách sạn và bộ phận vệ sinh của họ được đánh giá.
$config[code] not foundXem xét các mô tả công việc để đảm bảo chúng chính xác và chứa một danh sách đầy đủ các nhiệm vụ và trách nhiệm cho nhân viên dọn phòng. Cập nhật mô tả công việc ít nhất hàng năm và liên quan đến nhân viên, người giám sát và quản lý trong quá trình cập nhật. Hỏi nhân viên nếu có những nhiệm vụ bổ sung mà họ thực hiện thường xuyên mà không được liệt kê trong bản mô tả công việc. Tham gia giám sát và quản lý trong việc phát triển một bản mô tả công việc bao gồm các trách nhiệm bổ sung mà họ muốn kết hợp hoặc các nhiệm vụ và nhiệm vụ mà họ tin rằng nên là một phần của phân tích công việc.
Tiến hành các cuộc họp nhân viên thường xuyên để giao tiếp hiệu quả với nhân viên trong mọi công việc. Thông báo cho nhân viên về các công ước và du lịch sắp tới để chuẩn bị cho họ những khả năng tăng ca hoặc kỳ vọng lớn hơn. Thường xuyên liên lạc với nhân viên của bạn về các vấn đề liên quan đến công việc của họ.
Nghiên cứu những phát triển mới trong ngành khách sạn và du lịch. Hiểu rõ hơn về các phương pháp đánh giá hiệu suất cũng như đánh giá các chức năng vệ sinh khách sạn. Hệ thống xếp hạng khách sạn là các chỉ số về dịch vụ chu đáo và chất lượng phòng, cả hai đều có thể bị ảnh hưởng phần lớn bởi các tiêu chuẩn vệ sinh.
Đánh giá nhân viên dọn phòng thường xuyên - ít nhất là hàng năm. Nhân viên mới có thể cần đánh giá thường xuyên hơn để đảm bảo họ hiểu được kỳ vọng công việc của họ và các tiêu chuẩn hiệu suất họ cần đáp ứng. Đặt tiêu chuẩn hiệu suất là một phần thiết yếu của việc quản lý hoạt động vì thành công của khách sạn của bạn phụ thuộc vào hiệu suất của nhân viên. Cung cấp đào tạo cho nhân viên mới và đào tạo lại cho nhân viên dài hạn; làm như vậy đảm bảo rằng nhân viên của bạn hoàn toàn có năng lực và có khả năng cung cấp dịch vụ hàng đầu cho khách của khách sạn.
Đọc các tạp chí chuyên nghiệp về xu hướng vệ sinh và các thiết bị và vật liệu cần thiết để duy trì tiêu chuẩn sạch nhất cho khách của khách sạn. Xem xét các yêu cầu mua hàng của bạn để xác định nguồn cung đầy đủ của các sản phẩm làm sạch hiệu quả nhất có sẵn cho sử dụng công nghiệp. Có được thông tin phản hồi từ nhân viên dọn phòng cũng như nhân viên mua hàng về hiệu quả và khả năng sử dụng của các sản phẩm mới.
