Lĩnh vực quản lý bán lẻ khách sạn cung cấp cho các nhà quản lý một cơ hội để nâng cao trải nghiệm khách sạn của khách hàng với sự sáng tạo, trong khi vẫn duy trì các tiêu chuẩn đã được thiết lập. Vai trò có thể bao gồm các khía cạnh quản lý của bất kỳ cơ sở khách sạn nào như nhà hàng, khách sạn, sòng bạc, bảo tàng và cửa hàng quà tặng.
Khách sạn bán lẻ
Quản lý bán lẻ khách sạn phản ánh cảm giác quen thuộc và an toàn mà khách hàng trải nghiệm khi họ vào khách sạn, quán rượu, nhà hàng hoặc cơ sở khác và biết mức độ dịch vụ và chất lượng mong đợi, theo cuốn sách của Conrad Lashley, Quản lý bán lẻ khách sạn. thực chất, bán lẻ khách sạn bao gồm bất kỳ cơ sở bán hàng nào cung cấp cho khách hàng sự hiếu khách.
$config[code] not foundSự quản lý
Quản lý bán lẻ khách sạn khác nhau một chút so với các hình thức quản lý khác. Lashley giải thích rằng quản lý bán lẻ khách sạn tập trung vào việc quản lý trải nghiệm của khách hàng để cung cấp dịch vụ, trình bày và chất lượng phù hợp. Tùy thuộc vào cơ sở, vai trò này có thể yêu cầu mức độ khác nhau của việc bán hàng, đảm bảo chất lượng và huấn luyện nhân viên.
Video trong ngày
Mang lại cho bạn bởi Sapling Mang lại cho bạn bởi SaplingCân nhắc
Lĩnh vực quản lý bán lẻ khách sạn bao gồm một số nhân viên và chức năng hậu trường. Công nhân có thể bao gồm nhân viên văn phòng hỗ trợ như đầu bếp, nhà quy hoạch, bệnh ung thư, người mua và chuyên gia bảo mật. Ngoài ra, các nhà quản lý phải kiểm soát cẩn thận môi trường của khách hàng.
