Giám sát viên căng tin quản lý các hoạt động của một căng tin, nơi cung cấp dịch vụ bán thức ăn và đồ uống và các dịch vụ bán lẻ khác.Họ giám sát nhân viên căng tin, đảm bảo căng tin được dự trữ tốt và duy trì các hồ sơ liên quan. Các giám sát viên căng tin thường được thuê bởi các tổ chức có căng tin tại chỗ, chẳng hạn như cao đẳng và đại học, các doanh nghiệp lớn và các cơ quan chính phủ.
Làm việc
Mặc dù nhiệm vụ cụ thể của người giám sát căng tin có thể thay đổi theo loại dịch vụ được cung cấp, nhưng họ thường chịu trách nhiệm tăng hiệu quả hoạt động của căng tin. Ví dụ, tại một căng tin thực phẩm, người giám sát đảm bảo rằng căng tin được dự trữ đủ các mặt hàng tạp hóa để chuẩn bị một loạt các loại thực phẩm. Ông liên lạc với các nhà cung cấp để sắp xếp việc giao các mặt hàng này và đảm bảo chúng được lưu trữ một cách thích hợp. Người giám sát cũng giao nhiệm vụ cho nhân viên căng tin, có thể bao gồm nhân viên thu ngân, máy chủ thực phẩm và người dọn dẹp, và lưu giữ hồ sơ bán hàng và hàng tồn kho. Trong môi trường giáo dục, người giám sát căng tin cũng đảm bảo rằng học sinh cư xử có trật tự khi ở trong căng tin.
$config[code] not foundNhận công việc
Sử dụng lao động của người giám sát căng tin thuê ứng viên có ít nhất bằng tốt nghiệp trung học và hai đến ba năm dịch vụ thực phẩm, dịch vụ khách hàng hoặc kinh nghiệm quản lý bán lẻ. Một số nhà tuyển dụng cũng có thể thúc đẩy nhân viên căng tin cơ sở, chẳng hạn như tiếp viên có kinh nghiệm rộng lớn, vào vai trò giám sát. Để nổi trội trong công việc, giám sát viên căng tin đòi hỏi khả năng lãnh đạo mạnh mẽ, lưu trữ hồ sơ, giao tiếp, giao tiếp và kỹ năng phục vụ khách hàng. Các giám sát viên theo đuổi các bằng cấp cao hơn, chẳng hạn như bằng cử nhân Quản trị kinh doanh hoặc quản lý khách sạn, có thể trở thành quản lý dịch vụ thực phẩm hoặc đảm bảo công việc trong các nhà hàng cao cấp.
