Thị trường nông dân cung cấp cơ hội lớn cho nông dân và các doanh nghiệp nhỏ khác để kết nối với khách hàng và bán hàng. Nhưng nó không dễ dàng như chỉ đặt một gian hàng và đặt một số sản phẩm trên bàn. Dưới đây là 25 lời khuyên giúp bạn thành công khi bán hàng ở chợ nông dân.
Bán tại chợ nông sản
Ghé thăm thị trường trước
Một trong những yếu tố lớn nhất trong thành công thị trường nông dân của bạn là thị trường thực tế. Bạn cần tìm một cái phù hợp với những gì bạn muốn đạt được. Và cách tốt nhất để thực hiện quyết tâm đó là tự mình đi xem.
$config[code] not foundLeigh Adcock, giám đốc điều hành của Mạng lưới Phụ nữ, Thực phẩm và Nông nghiệp cho biết trong một cuộc phỏng vấn với Sở thú Nông trại, mỗi thị trường đều có văn hóa và sự rung cảm riêng. Một số thị trường phục vụ cho những người mua sắm bận rộn, những người muốn nhanh chóng mua rau trong tuần của họ trong khi những thị trường khác tạo ra một môi trường xã hội hơn với các hoạt động âm nhạc và trẻ em. Nói chuyện với những người trồng và người khác mua ở chợ để hiểu cảm giác của thị trường.
Tìm hiểu các quy tắc
Mỗi thị trường có bộ quy tắc riêng của mình. Vì vậy, bạn cũng cần kiểm tra với ban tổ chức để xem loại mặt hàng, bảng và phương thức bán hàng nào được phép trước khi bạn bắt đầu.
Khởi đầu nhỏ
Nó cũng có thể là một ý tưởng tốt để chọn một thị trường nhỏ mà không có phí nhà cung cấp lớn hoặc một yêu cầu bạn phải đầu tư vào rất nhiều thiết bị cho thị trường đầu tiên của bạn. Điều này cho phép bạn tìm hiểu quy trình và thực hiện một số sai lầm trước khi chúng thực sự có tác động tiêu cực đến doanh nghiệp của bạn.
Tìm một Niche độc đáo
Mỗi thị trường nông dân có hàng tấn người bán cà chua và rau diếp. Vậy điều gì làm cho sản phẩm của bạn trở nên độc đáo? Bạn có thể thích hợp sản phẩm của mình bằng cách cung cấp nhiều loại sản phẩm độc đáo hoặc một loại sản phẩm nhất định. Hoặc thậm chí bạn có thể đóng gói sản phẩm của mình thành bộ dụng cụ hoặc gói để làm cho gian hàng của bạn khác biệt.
Phân biệt sản phẩm của bạn
Sản phẩm thực tế của bạn cũng phải là duy nhất theo một cách nào đó. Có thể họ là cà chua tươi nhất hoặc dưa hấu lớn nhất.Nhưng hãy chắc chắn rằng sự khác biệt là rõ ràng với những người đi bộ bởi gian hàng của bạn.
Chạy khô
Trước khi bạn đi ra thị trường thực tế, hãy thiết lập gian hàng của bạn ở nhà để đảm bảo mọi thứ phù hợp và xem liệu có bất kỳ lĩnh vực nào mà bạn có thể cải thiện.
Giữ danh sách kiểm tra chi tiết
Sau đó, tạo một danh sách kiểm tra bao gồm mọi thứ bạn cần mang theo, từ các sản phẩm thực tế đến những thứ bạn cần để thiết lập gian hàng của bạn và hiển thị các mặt hàng của bạn.
Ghi nhớ những điều cần thiết
Ngoài ra, don còn quên những thứ như nước và đồ ăn nhẹ cho bản thân và nhóm của bạn. Bạn có thể làm việc chăm chỉ cả ngày, vì vậy bạn không muốn đói và không thoải mái.
Hiển thị các thực phẩm tìm kiếm tốt nhất
Khi thiết lập gian hàng của bạn, các loại thực phẩm được trưng bày có thể tạo ra một sự khác biệt rất lớn. Don Tiết đặt ra một bó táo nâu hoặc rau bina héo. Chọn sản phẩm tốt nhất của bạn và hiển thị những mặt trước và trung tâm.
Xếp các mục của bạn cao
Cách bạn sắp xếp các mặt hàng của bạn cũng có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong cách mọi người nhìn nhận chúng.
Nông dân thành thị Curtis Stone chia sẻ triết lý Cọc nó cao, xem nó bay. Khi anh giải thích, tạo ra ảo ảnh về sự phong phú có thể làm cho sản phẩm của bạn có vẻ hấp dẫn hơn đối với người qua đường. Vì vậy, xếp chồng sản phẩm của bạn thay vì đặt chúng trên bàn. Hoặc thậm chí bạn có thể treo mọi thứ từ đầu gian hàng của bạn hoặc sử dụng các chiến thuật hiển thị độc đáo khác chỉ để người mua hàng có thể nhìn thấy rất nhiều sản phẩm của bạn cùng một lúc.
Trang trí bàn của bạn
Nhưng chỉ đơn giản là đưa ra các mặt hàng là đủ. Thêm một số trang trí như khăn trải bàn, khay và hình ảnh để thêm một số quan tâm trực quan vào gian hàng của bạn.
Hãy thể hiện bản thân tốt
Bạn cũng là một phần lớn trong cách người mua hàng cảm nhận gian hàng của bạn. Vì vậy, don don xuất hiện với mái tóc rối bù và quần jean bẩn. Hãy thoải mái nhưng sạch sẽ và chuyên nghiệp để mọi người cảm thấy tốt khi mua các mặt hàng thực phẩm từ bạn.
Đứng lên
Stone cũng gợi ý rằng việc đứng thay vì ngồi tại gian hàng của bạn có thể tạo ra sự khác biệt lớn. Điều này đặt bạn ngang tầm với khách hàng và cho phép bạn tương tác với họ một cách tự nhiên hơn.
Làm bảng hiệu bắt mắt
Bạn cũng có thể thêm một số biển hiệu vào gian hàng của mình để thu hút sự chú ý của người mua hàng và cho họ biết chính xác những gì họ có thể mong đợi từ các sản phẩm của bạn.
Thuê một nhà thiết kế
Nhưng don không chỉ viết một dấu hiệu hỗn loạn trên một miếng bìa cứng. Bạn muốn các dấu hiệu của bạn trông chuyên nghiệp và đại diện cho doanh nghiệp của bạn. Vì vậy, trừ khi bạn thực sự tự tin vào các kỹ năng nghệ thuật của mình, hãy thuê một ai đó hoặc nhờ một người bạn sáng tạo để giúp bạn ghép một số biển hiệu đẹp mắt.
Giá nhãn rõ ràng
Khách hàng không muốn hỏi bạn về giá của mỗi món hàng tại gian hàng của bạn. Vì vậy, đưa ra các dấu hiệu với giá được đánh dấu rõ ràng và dễ đọc.
Hãy thân thiện và nói nhiều
Khi mọi người đến gần gian hàng của bạn, hãy chào hỏi họ một cách thân thiện và đảm bảo họ biết bạn có sẵn để trả lời bất kỳ câu hỏi nào. Don Tiết bị thúc đẩy, nhưng hãy lôi kéo họ vào cuộc trò chuyện khi có cơ hội.
Tạo một hệ thống nhất quán
Bạn cũng nên có một hệ thống thiết lập cho những việc như lấy tiền và đóng gói các mặt hàng đã bán. Đảm bảo túi có thể dễ dàng truy cập và mọi người làm việc tại gian hàng của bạn đều biết quy trình chấp nhận thanh toán. Đó là cách kinh nghiệm phù hợp cho mọi khách hàng.
Tạo sổ tay vận hành
John Suscovich của Farm Marketing Solutions đề nghị tạo ra một hướng dẫn vận hành bao gồm mọi bước của quy trình, từ đóng gói các mặt hàng của bạn để vận chuyển đến cách bạn đóng gói chúng khi khách hàng mua. Điều này cho phép bạn giữ tất cả nhân viên hoặc người trợ giúp của mình trên cùng một trang, giúp bạn dễ dàng hơn và tạo trải nghiệm nhất quán hơn cho khách hàng.
Giữ cho dòng di chuyển
Nếu mọi người đi ngang qua gian hàng của bạn nhìn thấy một hàng lớn, họ có thể đi ngang qua mà không dừng lại. Vì vậy, cố gắng hết sức để di chuyển nhanh chóng mà không đẩy khách hàng đi.
Tạo một luồng cho gian hàng của bạn
Một phần của việc hạn chế các dòng lớn tại gian hàng của bạn là thiết lập nó theo cách vẫn cho phép mọi người mua sắm trong khi những người khác đang hoàn tất mua hàng. Tất cả điều này phụ thuộc vào cách bố trí của thị trường, tất nhiên, nhưng nếu bạn có phòng, hãy tạo một số biển hiệu để làm rõ nơi mọi người nên đứng trong khi chờ đợi để mua hàng hoàn tất.
Trả lời câu hỏi trong khi bán
Bạn cũng cần có khả năng đa nhiệm. Thực hành chấp nhận thanh toán trong khi trả lời các câu hỏi từ các khách hàng khác để bạn có thể giữ cho dòng di chuyển ngay cả khi những người khác mua sắm.
Tạo một dấu hiệu câu hỏi thường gặp
Nó cũng có thể hữu ích cho bạn để tạo một dấu hiệu Câu hỏi thường gặp nếu nhiều khách hàng hỏi bạn những câu hỏi tương tự lặp đi lặp lại. Điều này có thể làm cho quá trình dễ dàng hơn cho họ và tiết kiệm thời gian của bạn để bạn có thể hoàn thành việc bán hàng.
Hiển thị ảnh từ trang trại của bạn
Rất nhiều người mua sắm tại các chợ nông dân muốn thực sự kết nối với những người nông dân mà họ mua các mặt hàng từ đó. Và một cách để giúp mọi người cảm thấy được kết nối với gian hàng của bạn là hiển thị một số hình ảnh từ trang trại của bạn, cho biết nơi mua hàng của họ đến từ đâu.
Chia sẻ Bí quyết
Bạn cũng có thể tạo màn hình hoặc bao bì độc đáo cho các sản phẩm cung cấp công thức nấu ăn và ý tưởng tuyệt vời cho những gì mọi người có thể thực hiện với các mặt hàng của bạn.
Hình ảnh thị trường nông dân thông qua Shutterstock
Xem thêm trong: Tuần lễ thị trường nông dân quốc gia, bài viết phổ biến
