Vào tuần trước sự kiện của Xer Xerocon, tôi rất vui được gặp Steven Carse, người đồng sáng lập King of Pops với anh trai mình. Và những gì bắt đầu như một công ty popsickle thành phần tự nhiên với một giỏ hàng duy nhất vào năm 2010 đã biến thành một công ty sử dụng 250 người trên khắp tám thành phố ở năm tiểu bang.
Steven chia sẻ với tôi về việc bị sa thải khỏi công việc công ty dẫn đến việc anh ấy khám phá ra cơ hội kinh doanh của mình, tầm quan trọng của việc tham gia vào cộng đồng là chìa khóa để hiểu khách hàng và cách một nhân viên mang ukulele của anh ấy làm việc với anh ấy là tốt phù hợp với công ty.
$config[code] not foundDưới đây là bảng điểm chỉnh sửa cuộc trò chuyện của chúng tôi. Để nghe toàn bộ cuộc phỏng vấn, hãy xem video dưới đây hoặc nhấp vào trình phát SoundCloud được nhúng.
* * * * *
Steven Carse: King of Pops là một công ty popsicle, nhưng chúng tôi nghĩ rằng nó là một sản phẩm tốt hơn nhiều. Thay vì hương vị nhân tạo và chỉ là những màu sắc tươi sáng khác nhau, nó có những loại trái cây thật, sự kết hợp thú vị. Chúng tôi cố gắng mang nó đến mọi người một cách vui vẻ, vì vậy chúng tôi ra ngoài thị trấn trong rất nhiều sự kiện mà bạn thực sự sẽ tham gia, và sau đó chúng tôi cũng phục vụ rất nhiều, như nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc cho văn phòng của bạn, hoặc những thứ như thế.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Bạn bắt đầu kinh doanh này với anh trai?
Steven Carse: Vâng, 2010, tôi vừa mới nghỉ việc ở công ty thế giới của mình và đã yêu thích ý tưởng này với người anh em khác là một nhà nhân chủng học, và tôi đã đến thăm anh ta ở Mỹ Latinh và ở Mexico và Panama suốt đại học. Đó là những gì tôi sẽ làm cho kỳ nghỉ của mình, tôi sẽ đi bất cứ nơi nào anh ấy đến. Anh ta đưa tôi lên paleta, đó là từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là popsicle. Tôi đã yêu sản phẩm đó ở trường đại học khi tôi không thực sự nghĩ gì về nó. Sau đó, khi tôi đang tìm kiếm một cái gì đó mới để làm, nó chỉ có ý nghĩa, như tại sao không thử làm điều này? Sau đó, anh trai tôi, Nick, là đối tác kinh doanh của tôi, anh ấy là một luật sư vào thời điểm đó, và thích nó nhưng không thích nó. Chúng tôi quyết định đi cùng nhau.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Điều gì làm cho hương vị của Popsicle khác với những gì bạn có truyền thống ở Hoa Kỳ?
Steven Carse: Nó sẽ thực sự đơn giản, nhưng theo mùa, và hy vọng các thành phần địa phương. Nó sẽ không ngọt như vậy, vì vậy có thể có thêm chất ngọt, nhưng nó sẽ không siêu, siêu ngọt. Không có màu nhân tạo hoặc bất cứ điều gì như thế. Sau đó, kết hợp hương vị thú vị, vì vậy bạn chắc chắn có thể nhận được chanh mâm xôi hoặc nước chanh dâu tây, nhưng chúng tôi cũng làm những điều thú vị hơn, như nước chanh gừng dâu đen hoặc húng quế bưởi hoặc húng quế.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Tôi đã có một trong những ngày hôm nay. Nhân tiện, nó rất tốt Hãy cho chúng tôi biết một chút về mô hình kinh doanh, bởi vì nó thực sự hấp dẫn về cách các bạn đang thiết lập và cách bạn di chuyển nơi mọi người.
Steven Carse: Chúng tôi bắt đầu như một công ty nhạc pop với một chiếc xe đẩy duy nhất khoảng ba feet hai feet trên một góc phố ở Atlanta. Điều đó chỉ xảy ra bởi vì chúng tôi đã có đủ tiền để có được một viên gạch. Đó là một phước lành thực sự tốt vì thay vì gắn liền với một điểm đó, chúng tôi có thể đi bất cứ nơi nào có người dân. Chúng tôi nhanh chóng tìm ra cách tìm ra các sự kiện xung quanh thị trấn và phát triển theo ba cách khác nhau. Chúng tôi làm rất nhiều B2C, vì vậy chúng tôi bán trực tiếp cho mọi người rất nhiều, chúng tôi làm rất nhiều B2B nơi chúng tôi đang bán cho các doanh nghiệp và họ sẽ cung cấp cho mọi người có thể đang kích hoạt hoặc một cái gì đó tương tự, và sau đó chúng tôi cũng bán ở Whole Food và góc tạp hóa.
Khởi đầu là một công việc khá đơn giản, ý tôi là nó vẫn đơn giản, mọi thứ đều phức tạp hoặc đơn giản như bạn muốn làm, nhưng đã rất vui. Chúng tôi đã thêm một số kênh. Chúng tôi có một trang trại ở phía tây thành phố, nơi chúng tôi trồng rất nhiều nguyên liệu của riêng mình. Chúng tôi đã có một công ty phân phối nơi chúng tôi phân phối sản phẩm của chúng tôi cùng với một số thương hiệu thực phẩm cùng chí hướng khác từ miền Nam. Sau đó, gần đây nhất chúng tôi cũng đã bắt đầu các quán bar King of Pops nơi chúng tôi phục vụ các loại cà phê kiểu Pop, vì vậy popsicles thực sự rất hợp với các loại cocktail. Thay vì để nước đá của bạn ở đó và nó sẽ làm loãng đồ uống, bạn đặt một viên kem vào đó và nó có thể tăng cường đồ uống. Đó là niềm vui. Mỗi năm, nó lại có một cái gì đó mới.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Làm thế nào để bạn theo kịp khách hàng của mình, những người cuối cùng mua một cửa hàng pop trên đường phố, để nói chuyện? Làm thế nào để bạn giữ kết nối và bắt đầu xây dựng một mối quan hệ xung quanh đó?
Steven Carse: Chúng tôi bắt đầu với việc thuê những người mà chúng tôi nghĩ rằng mọi người sẽ thích nói chuyện tại giỏ hàng. Có rất nhiều sự cạnh tranh trong các phương tiện truyền thông xã hội và bản tin và tất cả những nơi đó, và chúng tôi làm tất cả những điều đó. Bạn cần phải thực hiện chúng, vì vậy, một cách mà chúng tôi đang thực hiện. Chúng tôi cố gắng thực sự tích cực trong cộng đồng thông qua việc tổ chức các sự kiện, vì vậy chúng tôi đã tổ chức một sự kiện yoga ở mỗi thành phố mà chúng tôi ở đó có khoảng 200 đến 700 người mỗi tuần. Chúng tôi có một câu lạc bộ chạy. Chúng tôi có thể có các sự kiện khác nhau trong suốt cả năm. Chúng tôi giữ cho cộng đồng của chúng tôi tham gia thông qua các sự kiện đó, ngoài tất cả những thứ khác. Phương tiện truyền thông xã hội là siêu quan trọng. Đó là cách bạn có thể giữ cho mọi người luôn cập nhật với những gì bạn đang làm và tiếp tục cuộc trò chuyện. Chúng tôi thực sự thích người liên hệ với người.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Bạn đã đề cập rằng trong rất nhiều trường hợp, bạn tìm ra nơi bạn sẽ thiết lập cho ngày hôm đó, và sau đó bạn phải cho mọi người biết, Này Hey, chúng tôi đã ở đây.
Steven Carse: Vâng chắc chắn. Khi chúng tôi lần đầu tiên bắt đầu vào năm 2010, chúng tôi sẽ chỉ đăng một bức ảnh về thực đơn của chúng tôi lên Twitter, đây là nơi chúng tôi ở, và phương tiện truyền thông xã hội đủ mới lạ để mọi người phấn khích. Họ thích, tôi cuối cùng cũng có thể sử dụng Twitter cho một cái gì đó. Họ sẽ đi tìm chúng tôi. Bây giờ, nó rất bận rộn, vì vậy nếu bạn chỉ đăng một bức ảnh trong thực đơn của mình, sẽ không có ai thực sự nhìn thấy nó trừ khi có một câu chuyện liên quan đến nó, vì vậy chúng tôi luôn tìm kiếm những câu chuyện hay và những điều mà mọi người sẽ quan tâm. Đó là chìa khóa.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Bạn cũng đã đề cập rằng nhân viên của bạn, họ phải có một loại tâm lý và khả năng tiếp cận nhất định để làm việc này.
Steven Carse: Yeah, kỳ vọng của chúng tôi là một chút khác nhau. Bạn nghĩ về Chick-fil-a, họ giống như tiêu chuẩn vàng của dịch vụ tuyệt vời này, hoặc giống như một nhà hàng thức ăn nhanh, nhưng vai trò của họ là nằm gọn trong khuôn. Điều tôi thực sự tự hào với công ty của chúng tôi là, chắc chắn sẽ có những kỳ vọng nếu bạn đến một nơi nào đó bạn không thể mặc áo tank top hay bất cứ thứ gì, nhưng bạn chắc chắn có thể là chính mình và được khuyến khích mang theo bất cứ thứ gì bạn quan tâm đến thế giới đó. Nó một dòng chảy khá miễn phí. Nghe có vẻ sáo rỗng, nhưng có một chàng trai mang cây đàn ukulele của mình vào giỏ hàng và chơi nó. Nó chỉ là một loại rung cảm, nơi mà nó vừa nằm lại. Mọi người có thể vui chơi. Tôi nghĩ rằng khi họ vui vẻ và là chính mình, nó thực sự dịch.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Bạn đã đề cập rằng bạn có tới 250 người làm việc ở các địa điểm khác nhau mà bạn đang ở. Bạn quản lý như thế nào? Làm thế nào để bạn theo kịp với điều đó?
Steven Carse: Nó khó khăn. Chúng tôi sử dụng một số phần mềm lập kế hoạch tốt. Sau đó, trên hết, có rất nhiều cách để làm điều này ngay bây giờ, nhưng chúng tôi sử dụng một sản phẩm có tên Office Vibe cho họ cơ hội để trả lời ẩn danh một loạt các câu hỏi. Nó học tập tốt. Mọi người nói những gì mà làm phiền họ, như phân không thoải mái. Được rồi, bạn có thể đã nghe nói rằng nếu chúng ta không nghe nó.
Đó là khó khăn. Đó chắc chắn là phần khó nhất. Quản lý mọi người chỉ là một thương số của việc bạn quan tâm đến mức nào. Bạn càng quan tâm đến mọi người, điều đó càng khó, bởi vì thật dễ dàng để nói, Hãy đi làm điều đó. Nếu bạn muốn làm điều gì đó mà ít nhất họ quan tâm, tôi không hề ảo tưởng rằng mọi người sẽ đến trong cánh cửa muốn đây là sự nghiệp của họ, và da da da da, và thế là ổn. Đó là cách mà nó nên như vậy, nhưng thực sự phải dành nhiều thời gian và sức lực để chăm sóc mọi người.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Bạn đã đề cập rằng bạn đã sử dụng Xero khoảng bốn năm nay. Làm thế nào để sử dụng một cái gì đó như Xero giúp bạn phát triển doanh nghiệp đến ngày hôm nay?
Steven Carse: Loại mà tôi đã nói trước đó là chúng tôi đã mở các doanh nghiệp mới. Chúng tôi bắt đầu với một thành phố duy nhất, bây giờ là King King of Pops Atlanta, sau đó chúng tôi đã mở một tài khoản mới, King of Pops Charlotte, và đó là một doanh nghiệp mới. Nó có một bộ sách mới. Mỗi thực thể, chúng tôi có khoảng 10 hoặc 11 thực thể khác nhau, tất cả đều trên một Xero khác nhau, tôi không biết, tài khoản, bất cứ điều gì, và họ nói chuyện với nhau rất tốt. Điều đó làm việc thực sự tốt cho chúng tôi. Nó chỉ là một cách dễ dàng để chúng tôi mở rộng quy mô và luôn luôn giữ liên lạc. Bạn có thể kéo điện thoại lên và nhìn vào công cụ. Chúng tôi sử dụng các trích dẫn trong việc lập hóa đơn cho toàn bộ doanh nghiệp phục vụ của chúng tôi và một số chức năng và khả năng hiển thị nếu mọi người đã xem báo giá hoặc xem một cái gì đó, nó chắc chắn hữu ích.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Mát mẻ. Các kế hoạch cho tương lai là gì? Bạn sẽ được phân nhánh ra nhiều thành phố hơn?
Steven Carse: Yeah, tầm nhìn của chúng tôi là ở lại miền Nam. Chúng tôi muốn trở thành một người có ảnh hưởng thực phẩm địa phương ở miền Nam và chúng tôi muốn gần gũi với những người mà chúng tôi phục vụ. Đây là nơi chúng tôi làm từ. Chúng tôi không có kế hoạch lớn để đi quốc tế hoặc bất cứ điều gì. Vẫn còn nhiều chỗ để phát triển ở miền Nam. Vẫn còn nhiều chỗ để phát triển ở Atlanta. Đó là một thành phố lớn. Chúng tôi đấu tranh để thậm chí đánh tất cả mọi người ở đó.
Các kế hoạch chắc chắn đang tiếp tục phát triển. Chúng tôi không đi ra ngoài và tìm kiếm tiền VC hay bất cứ thứ gì, nhưng tiếp tục tăng trưởng từ 10% đến 20% mỗi năm. Chúng tôi vừa mới ký hợp đồng với sân vận động, vì vậy chúng tôi ở SunTrust Park, và chúng tôi đang ở trong Drive Drive, và chúng tôi ở Nashville Sound, vì vậy chúng tôi thực sự thích ý tưởng trở thành một cách khác để tương tác trực tiếp với khách hàng. Chúng tôi thường có một chiếc ô cầu vồng trên xe đẩy của chúng tôi, nhưng chúng tôi đội mũ ô cầu vồng cho những người đang đi lên và xuống khán đài, vì vậy, đó là một niềm vui. Có rất nhiều cơ hội để phát triển ở đó, và tôi đã đề cập trước đó chúng tôi đang mở một số thanh gạch nhỏ thực sự, nhưng nơi chúng tôi có thể chăm sóc con bạn bằng cách cho chúng chơi nhạc pop và sau đó nếu bạn muốn uống một ly cocktail hoặc một ly bia, bạn có thể.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Tốt đẹp.
Steven Carse: Nó không giống như nơi bạn đi đến để nhấn chìm nỗi buồn. Nó khác nhiều nơi giống như, nó là một nơi vui vẻ, lạc quan, tươi sáng.
Xu hướng kinh doanh nhỏ: Thích Chúc mừng.
Steven Carse: Chúng tôi sẽ có mặt ở đó. Chúng tôi sẽ mở một vài trong số đó trong vài năm tới, và đó là một điều thú vị lớn, một bước tiến cho chúng tôi.
Đây là một phần của loạt Phỏng vấn Một đối một với các nhà lãnh đạo tư tưởng. Bảng điểm đã được chỉnh sửa để xuất bản. Nếu đó là một cuộc phỏng vấn bằng âm thanh hoặc video, hãy nhấp vào trình phát được nhúng ở trên hoặc đăng ký qua iTunes hoặc qua Stitcher.
Nhận xét
