Lượng axit trong một chất là một phần rất quan trọng trong nhiều thí nghiệm khoa học. Nó được xác định bằng một thử nghiệm được tiến hành với giấy pH. Giấy thay đổi màu khi chất được áp dụng cho nó, cho biết mức độ axit.
pH
Đo pH, hoặc độ axit hoặc tính cơ bản của dung dịch, là rất quan trọng trong nhiều thí nghiệm khoa học. Nó là logarit âm của nồng độ ion hydronium. Cân bằng pH cao có nghĩa là nồng độ các ion thấp và pH thấp có nghĩa là nồng độ cao. Các hợp chất và dung dịch được trộn lẫn với kiến thức về độ pH. Không rõ chữ "p" đại diện cho cái gì, nhưng chữ "H" dùng để chỉ hydro. Kết quả kiểm tra pH được áp dụng cho thang đo pH được quốc tế công nhận.
$config[code] not foundquy mô ph
Thang đo pH được phát minh vào năm 1909 bởi Soren Peder Pauritz Sorenson. Ông là một nhà hóa học tại Phòng thí nghiệm Carlsberg ở đối thủ, Đan Mạch. Thang đo được gọi là thang đo Sorenson cho đến năm 1924, khi nó được sửa đổi và đổi tên. Thang đo pH dao động từ 0 đến 14, với số 7 đại diện cho pH trung tính. Trung tính có nghĩa là nó không có tính axit hoặc cơ bản. Nếu độ pH nhỏ hơn 7, nó có tính axit. Nếu nó cao hơn 7, nó là cơ bản.
Video trong ngày
Mang lại cho bạn bởi Sapling Mang lại cho bạn bởi SaplingGiấy quỳ tím
Giấy quỳ là loại giấy pH được sử dụng rộng rãi nhất. Các trường thường sử dụng nó cho các lớp học khoa học và hóa học. Khi một giải pháp được áp dụng cho giấy, nó sẽ thay đổi màu sắc để tiết lộ mức độ pH được tìm thấy. Chỉ số litmus có màu đỏ trong dung dịch axit (pH nhỏ hơn 7) và màu xanh lam trong dung dịch kiềm (pH lớn hơn 7).
Lịch sử
Thuật ngữ "litmus" thực sự xuất phát từ tiếng Bắc Âu, có nghĩa là "màu sắc hoặc thuốc nhuộm." Người ta nghi ngờ rằng giấy pH được phát minh lần đầu tiên vào đầu những năm 1800 bởi một nhà hóa học người Pháp tên là J.L. Gay-Lussac. Lussac được biết đến nhiều hơn với các định luật khoa học mà ông phát hiện ra liên quan đến các chất khí và hợp chất. Bằng cách lưu ý các chỉ số pH xuất hiện tự nhiên, chẳng hạn như sắc tố ở một số cây nhất định, một ý tưởng cho bài báo đã được hình thành.
Thành phần
Có những vật liệu cơ bản cần thiết cho thành phần của giấy pH hoặc giấy quỳ. Đây là cellulose gỗ, địa y và các hợp chất bổ trợ. Bản thân giấy phải là loại tinh khiết nhất có thể để tránh kết quả sai lệch. Bởi vì điều này, cellulose gỗ được xử lý bằng dung môi trước khi sản xuất giấy. Các địa y là những gì cung cấp cho giấy khả năng phát hiện các tính chất axit hoặc cơ bản. Địa y là một loại nấm.
