Yêu cầu chiếu sáng trong nhà hàng

Mục lục:

Anonim

Ánh sáng nhà hàng rất quan trọng cho sự an toàn và thoải mái của thực khách khi họ ăn hoặc dành thời gian trong nhà hàng. Một nhà hàng phải đáp ứng một số yêu cầu nhất định, cả trên sàn nhà hàng và trong nhà bếp, để bảo vệ khách hàng và nhân viên. Ánh sáng phù hợp cũng rất quan trọng đối với sự thoải mái và thích thú của khách hàng của bạn, cho dù họ đang đọc báo sau khi ăn sáng hoặc có một bữa tối lãng mạn.

$config[code] not found

Lối đi, phòng tắm và lối thoát hiểm

Các nhà hàng bắt buộc phải có ánh sáng thích hợp ở lối đi, nơi khách hàng và nhân viên phải đi bộ qua các phần trên sàn nhà hàng, để mọi người đi qua nhà hàng có thể nhìn thấy và ít có khả năng bất kỳ ai vấp ngã hoặc ngã trên ghế, bàn hoặc bàn chân của mọi người. Ánh sáng thích hợp là cần thiết ở tất cả các lối thoát hiểm và lối vào nhà hàng để khách hàng và nhân viên có thể vào và ra khỏi nhà hàng một cách an toàn. Lối vào phòng tắm cũng cần có ánh sáng rực rỡ hơn ở cửa ra vào, vì đây là khu vực bị buôn bán rất cao và mọi người cần có thể nhìn thấy chính xác để chúng không va vào nhau hoặc trượt trên mặt nước có thể tràn ra sàn.

Dimmer

Bộ điều chỉnh độ sáng trên tất cả các đèn trong nhà hàng là một điều tuyệt vời để cài đặt, vì chúng cho phép nhà hàng tăng và giảm ánh sáng dựa trên thời gian trong ngày - có thể cần nhiều ánh sáng hơn trong cơ sở vào các thời điểm khác nhau. Trong giờ ăn sáng, thực khách có thể đang đọc giấy tờ và muốn có nhiều ánh sáng hơn khi họ bắt đầu ngày mới. Khi trời tối bên ngoài trong giờ ăn tối, một chút ánh sáng đi một quãng đường dài và đèn nhà hàng chính có thể được hạ xuống để cho phép một bầu không khí ủ rũ mà vẫn an toàn cho mọi người. Đối với một nhà hàng có quầy bar, đèn có thể được nâng lên cao nhất có thể để cho mọi người biết cơ sở đang đóng cửa.

Video trong ngày

Mang lại cho bạn bởi Sapling Mang lại cho bạn bởi Sapling

Bóng đèn tráng an toàn

Bóng đèn dễ bị bật lên, thỉnh thoảng gửi kính ở mọi nơi. Ngày càng có nhiều nhà hàng lắp đặt bóng đèn bọc an toàn trên khu vực nấu nướng trong bếp của họ, để nếu bóng đèn bị vỡ, nó không gửi kính vào thực phẩm của bất kỳ ai, gây nguy hiểm nghiêm trọng về an toàn và sức khỏe. Những bóng đèn này có nhiều độ sáng khác nhau, nhưng càng sáng càng tốt trong nhà bếp, vì có sự di chuyển liên tục và các đầu bếp và nhân viên của họ cần càng nhiều ánh sáng càng tốt để nấu đúng yêu cầu của thực khách với tốc độ phù hợp.