Báo cáo tiết lộ chi phí bắt đầu một nhà hàng

Mục lục:

Anonim

Nếu bạn đang muốn mở một nhà hàng, việc xác định khởi động ban đầu và chi phí hoạt động dự kiến ​​sẽ giúp bạn xác định loại cơ sở nào bạn có thể mở. Infographic mới từ Trả giá trên Thiết bị đi sâu vào chi tiết tuyệt vời về những gì nó sẽ khiến bạn phải trả giá để bắt đầu và vận hành một nhà hàng.

Những khó khăn của việc mở, điều hành và quan trọng nhất là giữ cho một nhà hàng hoạt động lâu dài cũng được ghi chép lại. Giá thầu trên Thiết bị sẽ làm là cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện về doanh nghiệp, với thông tin chi tiết từ khoản tiền gửi bảo mật ban đầu đến địa điểm, những gì khách hàng muốn và nhiều hơn nữa.

$config[code] not found

Tính đến năm 2017, Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia đã báo cáo có hơn 1 triệu nhà hàng ở Mỹ và phần lớn là các doanh nghiệp nhỏ. Chín trong số 10 nhà hàng này có ít hơn 50 nhân viên và 7 trên 10 là các doanh nghiệp đơn vị. Với các hoạt động và ẩm thực phù hợp, bạn có thể nhận được phần của mình trong tổng số 799 tỷ đô la trong tổng doanh thu của ngành được báo cáo cho năm 2017.

Vì vậy, với ý nghĩ đó, Trả giá trên Thiết bị cho biết hành trình trở thành một nhà hàng của bạn có thể là một điều tốt nếu bạn có, kỳ vọng chính xác, ngân sách hợp lý và sự chú ý đến khách hàng, một nhà hàng tuyệt vời có thể thấy nhiều năm phục vụ thành công và hài lòng. Giáo dục

Chi phí bắt đầu một nhà hàng

Điều quan trọng là chỉ ra lượng dữ liệu Trả giá trên Thiết bị đã thu thập. Nó đi vào các loại hạt và bu lông của các hoạt động nhà hàng để tìm hiểu những gì nó sẽ thực sự chi phí cho bạn để có được một và chạy. Nó cũng đi mà không nói rằng sẽ có những biến thể lớn phụ thuộc vào vị trí, quy định, thuế, vật tư và nhiều hơn nữa. Tuy nhiên, infograpic cung cấp cho bạn một mồi tuyệt vời như những gì bạn có thể mong đợi để chi tiêu.

Các loại nhà hàng sẽ quyết định tổng chi phí. Các loại nhà hàng thành công nhất là dịch vụ nhanh, ăn nhanh, ăn ngon, ăn gia đình và ăn uống bình thường. Nếu bạn muốn đi theo con đường ít tốn kém nhất, bạn có thể mua xe tải thực phẩm với giá 15.000 - 100.000 đô la.

Mặt khác, nếu bạn đang tìm kiếm một nhượng quyền thương mại, đắt nhất có thể bắt đầu từ 1,5 triệu đô la và đi đến 3,5 triệu đô la. Trong phạm vi của mình là KFC, Taco Bell và Wendy Phụ. Chick-fil-A là một trong những nhượng quyền thương mại rẻ nhất, nhưng cơ cấu trả tiền được thiết kế để thu phí liên tục 15% doanh thu cũng như 50% lợi nhuận trước thuế.

Một khi bạn đã có chỗ của mình, thiết bị nhà bếp có thể đi bất cứ nơi nào từ $ 75.000- $ 115.000. Điều này không bao gồm các bảng, đồ nội thất, đĩa, đồ bạc và đồ thủy tinh, có thể thêm tới 25.000 đô la trở lên.

Các nhân viên đến tiếp theo. Và điều này là cực kỳ quan trọng trong việc đảm bảo sự tồn tại lâu dài của nhà hàng của bạn. Như báo cáo đã nói, sự khác biệt giữa một nhà hàng tuyệt vời và một nhà hàng tồi tệ phụ thuộc vào hạnh phúc của khách hàng. Và thông thường, trải nghiệm của khách hàng phụ thuộc vào các tương tác với nhân viên nhà hàng.

Tùy thuộc vào số lượng nhân viên và trình độ tài năng, đầu bếp điều hành, đầu bếp sous, đầu bếp, máy chủ, busboys và quản lý của bạn, cũng như tất cả các nhân viên hỗ trợ khác, có thể bắt đầu ở mức 35.000 đô la và cao hơn nhiều.

Don Tiết quên tiếp thị, trang web, công nghệ, mở sự kiện và các công cụ khác cần thiết để giữ cho nhà hàng của bạn hoạt động trơn tru. Sau khi đầu tư vốn ban đầu, bảo trì hàng tháng có thể đi bất cứ nơi nào từ $ 3.000 đến $ 5.000 trở lên.

Bạn nên mua hay cho thuê? Bạn có thể mong đợi trả trung bình 735.000 đô la hoặc 178 đô la cho mỗi feet vuông nếu bạn quyết định sở hữu nhà hàng của mình. Cho thuê sẽ cung cấp một sự thay thế giá cả phải chăng hơn một chút, với các lựa chọn cho thuê trung bình khoảng $ 495,000 hoặc $ 159 mỗi foot vuông.

Ảnh qua Shutterstock

1 Nhận xét