Tuần lễ thị trường nông dân quốc gia, và chúng tôi đã có những lời khuyên về thị trường cho nông dân.
Ngày 6 - 12 tháng 8 năm 2017 được Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ Sonny Perdue tuyên bố là tuần để người tiêu dùng hỗ trợ thị trường nông dân địa phương.
Cùng với sự hỗ trợ đó là sự hỗ trợ cho các nông dân nhỏ, trang trại gia đình, các doanh nghiệp nông nghiệp hữu cơ và các nhà sản xuất nông nghiệp bán tại các chợ nông sản.
$config[code] not foundLời khuyên thị trường nông dân
Nếu bạn điều hành một trang trại hoặc kinh doanh nông nghiệp, đây là năm mẹo thị trường của nông dân để tận dụng Tuần lễ thị trường nông dân quốc gia.
Thu thập ý tưởng bán hàng ở chợ nông dân khác
Sử dụng trong tuần này như là động lực để đi mua sắm tại một thị trường nông dân khác. Và thu thập các mẹo để trở thành một người bán thành công hơn.
Đối với bài tập này, bạn cần phải đi bộ xung quanh như một người mua. Hãy nhìn vào những gì người bán hàng khác đang làm. Cố gắng xác định những người giỏi nhất trong các ý tưởng của lớp học để tận dụng - và những sai lầm cần tránh.
Những người bán hàng hàng hóa làm cho nước miệng của bạn? Hãy nhớ rằng, người mua hàng mua bằng mắt trước!
Ngoài ra, hãy nhìn nghiêm túc vào tấm trải bàn, màn hình, bảng hiệu. Những gì mời mời, những gì được gặt hái? Bạn có bị thu hút vào những chiếc bàn trống với những biển báo nguệch ngoạc và những quầy hàng bừa bộn không? Hoặc các màn hình mời nhất có tấm trải bàn, giỏ và thùng được sắp xếp một cách nghệ thuật và các dấu hiệu sáng?
Nhìn vào người bán ngôn ngữ cơ thể, quá. Họ đang đứng, mỉm cười và tham gia với người mua hàng? Hay họ đang ngồi, nhắn tin hoặc từ chối giao tiếp bằng mắt? Người bán có thể âm thầm gửi những tín hiệu sai như mệt mỏi, tôi làm phiền tôi, hay tôi không quan tâm đến việc bạn mua.
Làm thế nào để người bán cung cấp mẫu? Các mẫu có thể là một sức hút mạnh mẽ. Một dấu hiệu cho biết các mẫu có sẵn cũng giúp. Tuy nhiên, hãy lưu ý các quy tắc thị trường của nông dân về lấy mẫu. Những gì bạn nhìn thấy trong một thị trường có thể không được chấp nhận ở một thị trường khác. Ví dụ, một số thị trường có thể cấm thìa lấy mẫu bằng nhựa hoặc bán hàng mẫu lớn.
Tạo một danh sách các ý tưởng khi bạn đi dạo xung quanh như một người mua. Sau đó thực hiện những ý tưởng mới vào gian hàng thị trường nông dân của riêng bạn trong những tuần tới.
(Lưu ý, nếu bạn muốn tìm thị trường nông dân khác, USDA có một thư mục ở đây. Ngoài ra, hãy kiểm tra danh sách các thị trường công cộng tốt nhất của chúng tôi.)
Chụp ảnh!
Vài điều hấp dẫn trên phương tiện truyền thông xã hội như hình ảnh thực phẩm. Sử dụng máy ảnh điện thoại thông minh có độ phân giải cao để chụp ảnh:
- Các sự kiện đặc biệt tại chợ nông dân địa phương của bạn, đặc biệt là trong Tuần lễ thị trường nông dân quốc gia.
- Cận cảnh sản phẩm nước súc miệng.
- Gian hàng thị trường của bạn.
- Dấu hiệu nổi bật đặc biệt theo mùa của bạn.
- Mỉm cười hình ảnh của bạn và / hoặc nhóm của bạn trong hành động. Bao gồm thiết lập gian hàng, sắp xếp màn hình, tương tác với người mua hàng (chỉ hiển thị lưng của họ chứ không phải khuôn mặt của họ, trừ khi bạn có sự cho phép rõ ràng như để chụp ảnh tự sướng chung).
Sau đó chia sẻ những hình ảnh đó thường xuyên trên phương tiện truyền thông xã hội. Twitter, Facebook và đặc biệt là Instagram là những nơi tuyệt vời để tải hình ảnh của bạn.
Hãy chắc chắn sử dụng các hashtag phổ biến cho mọi người để tìm hình ảnh của bạn trên các mạng xã hội đó. Ví dụ: #farmersmarket là một hashtag rất tích cực trên Instagram, với hơn 2 triệu hình ảnh cho đến nay. Một thứ tốt khác để sử dụng trong tuần này là #farmersmarketweek.
Tạo động lực cho kế hoạch kinh doanh của bạn
Sử dụng dịp Tuần lễ thị trường nông dân quốc gia như lời nhắc nhở mỗi năm để xem xét và đánh giá kế hoạch kinh doanh của bạn.
Đầu tiên, bạn có một kế hoạch kinh doanh trang trại? Nếu không, bây giờ là thời gian để bắt đầu một. Rốt cuộc, nếu bạn không có mục tiêu và một lộ trình cho việc đi đến đâu trong công việc kinh doanh của bạn, làm sao bạn biết nếu bạn đã đến?
Thứ hai, nếu bạn có kế hoạch, hãy kéo nó ra và xem lại nơi bạn đứng. Kế hoạch kinh doanh có nghĩa là các công cụ thở sống - không phải là tài liệu tĩnh trên giá. Bạn đang làm việc trên những điều bạn nói bạn sẽ làm? Làm thế nào để tài chính của bạn chồng lên so với dự báo? Xem nếu chi phí là phù hợp và bán hàng là nơi họ nên được. Và bạn đang thực hiện những sáng kiến đặc biệt mà bạn đã lên kế hoạch như triển khai công nghệ mới như thế nào?
Thứ ba, khi bạn tạo hoặc sửa đổi kế hoạch kinh doanh của mình, hãy nhận trợ giúp.
- Bắt đầu với dịch vụ khuyến nông địa phương, Trung tâm phát triển doanh nghiệp nhỏ hoặc trường đại học. Hoặc kiểm tra các lớp học tại thị trường nông dân địa phương của bạn. Thường thì họ có chương trình và lớp học cho nông dân tham dự.
- Tìm kiếm trên web cho giáo dục. Tìm kiếm một phác thảo cho một kế hoạch kinh doanh nông nghiệp, chẳng hạn như kế hoạch này từ Đại học bang Pennsylvania.
- Hãy xem YouTube. Bạn sẽ tìm thấy nhiều video đào tạo kinh doanh trang trại được cung cấp bởi các chuyên gia, cũng như các mẹo video từ các nông dân khác.
Nhưng, bạn nói, ‘Tôi không có thời gian ngay bây giờ! Trong trường hợp đó, ít nhất hãy lên lịch nhắc nhở để thực hiện các hoạt động này trong mùa giảm giá.
Trở thành một nhà tiếp thị tại chợ nông dân
Don Tiết chỉ bán những gì bạn có trong gian hàng ngày hôm đó. Sử dụng sự tham dự của bạn tại các chợ nông dân để khuyến khích và phát triển các kênh bán hàng khác.
Một số người bán không thể sống sót mà không bán cho các đầu bếp địa phương. Bạn có sử dụng ngày thị trường của nông dân hoặc các sự kiện diễn ra trong Tuần lễ thị trường nông dân quốc gia như một cơ hội để phát triển mối quan hệ với các đầu bếp - trò chuyện với họ không? Trong những cuộc trò chuyện đó, bạn có mời họ đến thăm trang trại của bạn không? Bạn có tài liệu in đặc biệt để cung cấp cho họ? Hay thậm chí chỉ là một danh thiếp? (I Liênm luôn bị sốc bởi các chủ doanh nghiệp nhỏ xuất hiện tại các sự kiện mà không có danh thiếp!)
Điều gì về các đơn đặt hàng thường trực cho các nhà phân phối và thị trường địa phương? Nếu bạn mong muốn nhận được các đơn đặt hàng thường trực, bạn hoặc người khác đang làm việc trong gian hàng của bạn đã chuẩn bị để thảo luận về năng lực của bạn? Bạn có một tờ lệnh đứng bạn có thể rút ra? Bạn đã giành được sự tự tin truyền cảm hứng nếu có vẻ như 15 giây trước đây là lần đầu tiên bạn nghĩ về một trật tự thường trực.
Don Tiết quên về việc công khai các tour du lịch của bạn, cửa hàng trang trại, cánh đồng của riêng bạn, các sự kiện theo mùa như cưỡi cỏ mùa thu, và nhiều hơn nữa. In các bảng hiệu và tờ rơi tìm kiếm chuyên nghiệp (theo quy tắc thị trường).
Vấn đề là, sử dụng sự tham gia của bạn vào thị trường nông dân địa phương để giúp tiếp thị các kênh bán hàng khác của bạn.
Cải thiện sự hiện diện web của bạn
Đây là lời khuyên cuối cùng về thị trường nông dân của chúng tôi - nhưng chắc chắn không phải là ít nhất. Mẹo cuối cùng là, coi thời gian này trong năm như một lời nhắc nhở để cải thiện sự hiện diện Web của bạn.
Kiểm tra xem thị trường nông dân địa phương của bạn có một thư mục trực tuyến của các nhà cung cấp. Được liệt kê, và kiểm tra tất cả các chi tiết danh sách cho chính xác. Nếu thị trường có một blog hoặc bản tin, hãy xem họ có hồ sơ nhà cung cấp hay không và liệu bạn có thể được giới thiệu. (Xem ví dụ này tại Chợ Ithaca.)
Hãy nghĩ về một vài cách để nâng cao trang web của riêng bạn. Chẳng hạn, bạn có một trang trên trang web của mình chỉ dành cho đầu bếp, với lời chứng thực từ một khách hàng đầu bếp hiện có? Điều gì về một trang đặt hàng thường trực, để cho thấy bạn muốn loại hình kinh doanh đó? (Xem ví dụ tại trang web Rendezvous Organic Farm.) Các trang web có giá rẻ - sử dụng chúng.
Cũng theo dõi đánh giá trực tuyến và danh sách địa phương. Người tiêu dùng sẽ để lại đánh giá trên Google, Facebook, Yelp và những nơi khác. Họ cũng sử dụng tìm kiếm trên bản đồ di động và Foursquare để tìm các địa điểm tham quan như tham quan trang trại. Cảm ơn mọi người đã đánh giá tích cực và học hỏi từ đánh giá tiêu cực.
Một lời khuyên cuối cùng: bất cứ nơi nào được phép, luôn tải các bức ảnh lôi cuốn trên trang web của bạn, vào danh sách địa phương và để xem xét các trang web. Donith chỉ giữ chúng trên phương tiện truyền thông xã hội. Hình ảnh rất quan trọng ngày hôm nay!
Hình ảnh thị trường nông dân thông qua Shutterstock
Xem thêm trong: Tuần lễ thị trường nông dân quốc gia 1
