Điểm nổi bật: Những người sáng lập Burritos của Bubbakoo đã gặp nhau khi làm việc cho một chuỗi nhà hàng khác

Cơ hội kinh doanh có thể đến từ những nơi không thể. Trong trường hợp của Bubbakoo, Burrito, những người sáng lập đã gặp nhau khi làm việc tại một chuỗi nhà hàng khác trước khi họ có ý tưởng hợp tác và bắt đầu kinh doanh riêng.

Bạn có thể đọc thêm về doanh nghiệp, cách thức bắt đầu và cách thức phát triển bên dưới trong tuần này.

Kinh doanh làm gì

Cung cấp các tùy chọn burrito độc đáo.

$config[code] not found

Paul Altero, đồng sáng lập của Bubbakoo's Burritos, nói với Xu hướng kinh doanh nhỏ, Burrito của Bub Bubakak cung cấp giá vé burrito thông thường nhanh như burritos, bát, tacos, salad, nachos và quesadillas, nhưng với 16 lựa chọn protein khác nhau - bao gồm cả gà, thịt lợn nướng, tôm trâu và bít tết nướng, cũng như một số hương vị khác thường hơn như thịt gà tiêu ma và thịt lợn sriracha. Các lựa chọn ăn chay bao gồm kết hợp đậu-phô mai-guacamole và jalapeños chiên. Bubbakoo, cũng có những người đồng sáng lập Altero và Bill Hart, người sáng lập ra: những viên cơm chiên phô mai, giòn tan có tên là The Chiwawa.

Niche kinh doanh

Một thực đơn với sự đa dạng.

Altero cho biết, các món ăn của Bub Bubakak cung cấp một thực đơn độc đáo, với các món như gà trâu giòn, bít tết Hibachi và The Chiwawa (cơm chiên phô mai, giòn panko) và thực đơn có hơn 100 món burrito cho khách hàng để tùy chỉnh và tạo.

Doanh nghiệp đã bắt đầu như thế nào

Sau khi làm việc cùng nhau tại một chuỗi nhà hàng khác.

Người sáng lập Altero và Hart gặp nhau khi làm việc cho chuỗi nhà hàng Johnny Rockets. Khi công ty tổ chức lại, họ quyết định bắt đầu kinh doanh riêng. Phải mất một thời gian, với Hart ngay cả khi ngủ trên chiếc ghế Altero Hay lúc ban đầu. Sau đó, họ đã mở Bubbakoo trộm Burritos đầu tiên ở Point Pleasant, New Jersey vào năm 2008 bằng khoản vay vốn chủ sở hữu nhà ở Altero, và một số thẻ tín dụng.

Thắng lớn nhất

Sự thành công của cửa hàng đầu tiên.

Altero giải thích, chúng tôi đã mở khoảng 300.000 đô la và trong vòng một năm, chúng tôi đang trên đường tới 1 triệu đô la. Điều đó đã giúp duy trì sự tăng trưởng cho các cửa hàng trong tương lai. Mọi người yêu thích sản phẩm. Chúng tôi thực hiện tốt. Và nó có nghĩa là tất cả mọi thứ cho doanh nghiệp. Các quỹ đã giúp phát triển nhiều cửa hàng hơn.