Bạn muốn kiếm tiền trong khi chờ đợi giấc mơ của bạn cất cánh? Bartending là một cách tuyệt vời để kiếm thêm thu nhập hoặc một con đường sự nghiệp tuyệt vời để đi theo. Đối với tất cả những diễn viên, nhà sản xuất và CEO khởi nghiệp ở California, những người cần thêm tiền, trở thành một nhân viên pha chế ở California có thể là con đường để đi.
Lấy ID hợp pháp. Bất kể thành phố hay tiểu bang, bạn không thể là người pha chế cho đến khi bạn có thể uống rượu một cách hợp pháp. Nếu bạn dưới 21 tuổi, bạn vẫn có thể làm việc trong một quán bar như một người phục vụ, trở lại quán bar (người rửa chén, cắt chanh, v.v.) hoặc chủ nhà, nhưng không đứng sau vòi. Hãy chắc chắn rằng bạn có bằng chứng về tuổi trước khi nộp đơn vào bất kỳ công việc nào.
$config[code] not foundHọc luật. Mỗi thành phố, đô thị hoặc quận là khác nhau. Một số sẽ yêu cầu bạn phải có giấy phép xử lý thực phẩm. Những người khác sẽ muốn bạn được chứng nhận trong pha chế. Hội trường thành phố, nhân viên pha chế hiện tại hoặc trang web của Bộ kiểm soát đồ uống có cồn California là những nơi tốt nhất để tìm hiểu thông tin này.
Hoàn thành các yêu cầu pháp lý. Nếu bạn cần phải có giấy phép xử lý thực phẩm, hãy làm bài kiểm tra và lấy một cái. Nếu bạn cần được chứng nhận trong lĩnh vực pha chế, hãy lấy chứng nhận. Những mục tiêu này thường có thể được thực hiện trong ít nhất hai ngày, miễn là bạn đã nghiên cứu và biết thông tin. Đối với người xử lý thực phẩm, thường có một hướng dẫn. Đối với chứng nhận pha chế, bạn có thể nghiên cứu các loại đồ uống được đặt hàng phổ biến nhất.
Học pha chế đồ uống. Tài nguyên và sách trực tuyến có thể giúp bạn. Nghiên cứu các loại đồ uống được đặt hàng phổ biến nhất trước, sau đó chuyển sang các đơn hàng hiếm và phức tạp hơn.
Ứng tuyển công việc. Với các kỹ năng và hướng đi mới của bạn, hãy bắt đầu đập cửa các quán bar địa phương. Hãy chắc chắn rằng bạn lưu ý bất kỳ kinh nghiệm nhà hàng hoặc quán bar trước đây trong sơ yếu lý lịch của bạn, cũng như bất kỳ chứng nhận hoặc giấy phép có liên quan. Đừng nản lòng nếu bạn phải bắt đầu trở lại như một quán bar trước - đó là một cách tuyệt vời để tìm hiểu vị trí của vùng đất và tìm ra cách tốt nhất để có được lời khuyên.
Hãy là người pha chế California tốt nhất từ trước đến nay. Khi bạn đã hạ cánh công việc, hãy chắc chắn rằng bạn đang làm đúng. Sử dụng lời khuyên của bạn để đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng. Hãy chắc chắn thân thiện, vui vẻ và lịch sự. Không bao giờ bắt đầu cuộc tranh cãi với khách hàng và luôn nhớ rằng công việc của bạn là về những người vui vẻ - vì vậy hãy chắc chắn rằng cả bạn và khách hàng của bạn đều thích điều đó.
tiền boa
Những người pha chế giỏi nhất là những người biết đồ uống của họ. Hãy chắc chắn lấy mẫu từng cái trên menu để bạn có thể đưa ra khuyến nghị cho khách hàng của mình.
