Summer Fancy Food Show diễn ra tại New York tuần này, giới thiệu hàng trăm nhà sản xuất thực phẩm đặc sản với một số sản phẩm thực sự độc đáo.
Chương trình thực phẩm ưa thích mùa hè
Tổ chức Thực phẩm Đặc biệt đưa vào chương trình vào mỗi mùa hè, cùng với một ở California mỗi mùa đông. Ở đó, họ trao giải cho một số sản phẩm chất lượng cao và sáng tạo nhất từ các doanh nhân thực phẩm, đồng thời thảo luận và trình diễn các xu hướng thực phẩm có thể tác động đến các doanh nghiệp trong những năm tới.
$config[code] not foundTổ chức Thực phẩm Đặc biệt đại diện cho hơn 3.500 doanh nhân thực phẩm - một số có hốc thực sự thú vị. Triển lãm năm nay có các sản phẩm như chip đậu xanh, caramen sữa dê và thậm chí cả nước có nguồn gốc từ cây gai dầu. Tổ chức này nhấn mạnh vào các doanh nghiệp thực phẩm thủ công và những người tạo ra các sản phẩm đặc sản với các thành phần chất lượng.
Nhưng nó cũng theo dõi các xu hướng có thể tác động đến các doanh nghiệp thực phẩm. Năm nay, chẳng hạn, khoảng một phần ba số người tham dự chương trình cho biết họ dự định tạo ra nhiều loại thực phẩm thân thiện với thực vật và thuần chay hơn.
Hơn bất cứ điều gì, các eex cấm này chỉ ra có bao nhiêu ngóc ngách và cơ hội khác nhau cho các doanh nghiệp thực phẩm. Nếu bạn có thể đưa ra một cái gì đó thực sự độc đáo, đặc biệt là nếu nó thực sự thu hút một đối tượng cụ thể hoặc sử dụng các thành phần mà mọi người đang kêu gọi, bạn có thể tìm thấy thành công.
Hình: Tổ chức thực phẩm đặc sản
1
