Vị trí của người quản lý trạm xăng trợ lý là một vai trò quan trọng để tạo thuận lợi cho hoạt động hàng ngày của bất kỳ trạm xăng. Có rất nhiều thứ đi vào việc quản lý một trạm xăng và giữ cho một doanh nghiệp chất lượng cao. Các chức năng hàng ngày sẽ bao gồm đặt hàng nhiên liệu, quản lý cửa hàng và quầy, và duy trì sự sạch sẽ của cơ sở.
Cung cấp hỗ trợ cho người quản lý
Một người quản lý trợ lý trạm xăng nên có trách nhiệm giúp tạo điều kiện thuận lợi cho các chức năng của người quản lý. Nhiệm vụ bao gồm thực thi các thủ tục, giao tiếp nhân viên và dịch vụ khách hàng và quan hệ. Người quản lý trợ lý cũng nên đặt mục tiêu với người quản lý để xác định và ưu tiên các mục tiêu và nhiệm vụ cụ thể của doanh nghiệp.
Quản lý dịch vụ thực phẩm
Người quản lý trợ lý nên giám sát việc quản lý dịch vụ thực phẩm, bao gồm đặt hàng vật tư, theo dõi các vấn đề về an toàn và sức khỏe thực phẩm, duy trì nhiệt độ thích hợp của cả thực phẩm và đồ uống nóng và lạnh, và theo dõi hàng tồn kho của tất cả các sản phẩm.
Video trong ngày
Mang lại cho bạn bởi Sapling Mang lại cho bạn bởi SaplingĐơn đặt hàng nhiên liệu và sản phẩm
Người quản lý trợ lý nên hỗ trợ các đơn đặt hàng nhiên liệu, bao gồm xác định giá cả cũng như ghi lại và tạo điều kiện giao hàng. Người quản lý trợ lý cũng nên chịu trách nhiệm đặt hàng cho các lô hàng thực phẩm và đồ uống mới khi cần thiết. Ông cũng nên hỗ trợ quản lý giá và theo dõi chặt chẽ lợi nhuận hàng tháng.
Quản lý tiền mặt
Người quản lý trợ lý cũng có thể hỗ trợ số dư tiền mặt hàng ngày, gửi tiền và séc, và duy trì sổ sách, bao gồm cả giờ làm việc của nhân viên. Anh ta cũng nên truyền hóa đơn để thanh toán và theo dõi tất cả các chi phí hàng ngày.
