Mô tả công việc cho Chủ tịch của một chuỗi nhà hàng lớn

Mục lục:

Anonim

Chủ tịch của một chuỗi nhà hàng lớn cũng có thể là chủ sở hữu, người sáng lập hoặc giám đốc điều hành (CEO). Ông cung cấp hướng tiếp thị chung, quản lý hoạt động và đảm bảo đạt được mục tiêu kinh doanh. Trong khi tổng thống hợp tác và chỉ đạo các giám đốc điều hành hàng đầu khác, ông thường báo cáo với ban giám đốc của công ty.

Bộ kỹ năng

Chủ tịch của các chuỗi nhà hàng lớn thường có nhiều kinh nghiệm làm việc trong ngành thực phẩm. Họ nên sở hữu các kỹ năng giao tiếp, ra quyết định, giải quyết vấn đề, quản lý và lãnh đạo. Mặc dù nó không phải là một yêu cầu công việc, một số giám đốc điều hành hàng đầu có được chứng chỉ quản lý thông qua các chương trình được thiết lập bởi Viện quản lý chuyên nghiệp được chứng nhận.

$config[code] not found

trách nhiệm chính

Chủ tịch chỉ đạo và giám sát các hoạt động, tiếp thị và tài chính của nhà hàng của họ, nhưng không tự mình thực hiện công việc hàng ngày. Vai trò của họ là tập trung vào các chức năng chiến lược, hoặc các ý tưởng phải được lên kế hoạch trong hiện tại để mang lại lợi ích cho công ty trong tương lai gần. Chủ tịch xác định các dòng sản phẩm, hình thức hợp tác, làm sắc nét các đặc điểm khác biệt và cuối cùng thiết lập tầm nhìn và chiến lược của công ty.

Nhiệm vụ phụ

Chủ tịch của một công ty chịu trách nhiệm thiết lập giai điệu tại nơi làm việc và xây dựng một nền văn hóa hiệu quả. Anh ta thuê, sa thải và lãnh đạo một đội ngũ quản lý cấp cao, người lãnh đạo các đội khác thực hiện các hoạt động hàng ngày. Ngoài ra, tổng thống thiết lập ngân sách và xác định tương lai của các dự án mới. Anh ta quyết định liệu có nên mở một địa điểm kiếm tiền tiềm năng hay không nếu một dự án mất doanh thu nên bị đóng cửa.

Thông tin lai lịch

Cục Thống kê Lao động Hoa Kỳ dự án việc làm của các giám đốc điều hành hàng đầu sẽ tăng 5% từ năm 2010 đến 2020. Triển vọng nên là tốt nhất cho những người có kinh nghiệm trong ngành và giáo dục tiên tiến. Nhiều tổng thống có được bằng cử nhân quản trị kinh doanh, mặc dù không có yêu cầu giáo dục là bắt buộc.