Nhiều nhà hàng có một quy tắc đạo đức bất thành văn chi phối cách họ điều hành doanh nghiệp của họ. Các quy tắc đạo đức chính thức tồn tại trong ngành, nhưng thường được tìm thấy ở cấp độ công ty. Các quy tắc này chi phối các tình huống cho các giám đốc điều hành cấp cao như tặng quà, xung đột lợi ích và giao dịch nội gián. Trong trường hợp không có mã chính thức, một vài quy tắc ứng xử chung sẽ tồn tại cho các cá nhân ở cấp độ dịch vụ.
$config[code] not foundVệ sinh thực phẩm
Một trong những vấn đề quan trọng nhất đối với các nhà hàng là phục vụ thức ăn chưa được xử lý. Các nhà hàng chỉ nên bán thực phẩm được chế biến trong nhà bếp tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh cao, Hiệp hội Nhà hàng Pennsylvania, hay PRA cho biết. Khi vấn đề vệ sinh thực phẩm được quan tâm, lợi ích tốt nhất của khách hàng sẽ là yếu tố quyết định.
Liêm chính chuyên nghiệp
Chủ nhà hàng và nhân viên nên tự hành xử một cách chuyên nghiệp phản ánh thái độ của cơ sở họ đang làm việc, PRA nói. Duy trì mức độ toàn vẹn cao ở cấp độ cá nhân và doanh nghiệp là một yếu tố quan trọng trong việc trình bày một mức độ dịch vụ chuyên nghiệp.
Video trong ngày
Mang lại cho bạn bởi Sapling Mang lại cho bạn bởi SaplingCải thiện dịch vụ
Chủ nhà hàng nên cố gắng cải thiện chất lượng dịch vụ được cung cấp tại doanh nghiệp của họ. Cải thiện bộ kỹ năng của nhân viên với các kỹ thuật mới cho dịch vụ cá nhân và chuẩn bị thực phẩm sẽ đảm bảo chất lượng dịch vụ và giá trị cho khách hàng.
Sự tham gia của cộng đồng
Chủ nhà hàng có trách nhiệm với cộng đồng mà họ hoạt động, PRA nói. Chủ sở hữu và nhân viên của họ nên tham gia vào các tổ chức cộng đồng hỗ trợ doanh nghiệp của họ.
Thái độ và hành vi đạo đức
PRA yêu cầu các thành viên của mình đại diện cho ngành dịch vụ thực phẩm, bản thân, doanh nghiệp của họ và hiệp hội một cách chuyên nghiệp và đạo đức. Phần này trong bộ quy tắc đạo đức của họ nhằm khuyến khích hành vi đạo đức thúc đẩy môi trường phát triển cá nhân và nghề nghiệp có lợi cho tất cả các thành viên.
