Để làm việc trong một cơ sở phục vụ hoặc chuẩn bị thức ăn, nhiều tiểu bang yêu cầu nhân viên phải hoàn thành khóa học Chứng nhận Thực phẩm. Khóa học này dạy về chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm thích hợp và cách làm việc an toàn trong nhà bếp hoặc nhà hàng. Nhận Thẻ của Handler Food cho thấy bạn hiểu hoạt động của nhà bếp và nhà hàng và bạn đã vượt qua một bài kiểm tra để chứng minh điều đó. Nhận Thẻ xử lý thực phẩm của bạn trực tuyến rất dễ dàng.
$config[code] not foundTìm một trang web sẽ cung cấp cho bạn cả hướng dẫn học tập cho bài kiểm tra và cho phép bạn làm bài kiểm tra trực tuyến. Một trang web bao gồm tất cả các tiểu bang là eFoodhandlers.com. Thực phẩm an toàn thực phẩm handlerclassonline.org cũng tổ chức các lớp học của Handler thực phẩm cho một số tiểu bang. Một số tiểu bang, mặc dù chủ yếu là Oregon, cũng cung cấp các khóa học trực tuyến trên các trang web khác. Ví dụ: nếu bạn cần Thẻ xử lý thực phẩm ở Oregon, bạn có thể truy cập Orfoodcard.com và nếu bạn cần thẻ ở California hoặc Texas, bạn có thể truy cập trang web của Viện An toàn thực phẩm Hoa Kỳ.
Nhấp vào trạng thái của bạn trên trang web eFoodhanders.com và bạn sẽ được đưa đến trang đích màu xanh cho tiểu bang của mình. Nhấp vào tab ở trên cùng bên trái có nội dung "Đăng ký".
Nhấp vào "Hướng dẫn học tập" khi bạn đã đăng ký và học bài kiểm tra. Xem lại tài liệu trong ít nhất 30 phút đến một giờ.
Nhấp vào "Làm bài kiểm tra" và trả lời các câu hỏi bằng cách nhấp vào vòng tròn bên cạnh câu trả lời đúng. Bạn phải nhận được ít nhất 75 phần trăm chính xác ở hầu hết các tiểu bang để vượt qua bài kiểm tra.
Vượt qua bài kiểm tra và trả phí (thường là $ 10 kể từ năm 2011) bằng cách nhấp vào "Trả phí" và nhập thông tin thẻ tín dụng hoặc thẻ ghi nợ của bạn.
Nhấp vào "Chứng chỉ in" sau khi bạn đã thanh toán và nó sẽ in trên máy in của bạn. Thẻ của Handler Food sẽ được bao gồm và bạn sẽ cần phải cắt nó ra và bỏ vào ví của bạn để trình cho chủ nhân của bạn.
