Nếu bạn yêu thích món đông lạnh yêu thích của nước Mỹ, hãy cân nhắc việc trở thành một người làm kem. Được gọi là hương vị, nhà phân tích cảm giác và nhà hương vị. những chuyên gia nếm thử và đánh giá kem mỗi ngày. Nghe có vẻ như một sự nghiệp ngọt ngào.
Giáo dục bản thân về những gì người nếm kem làm. Họ tạo ra hương vị mới, phát triển sản phẩm mới và thực hiện các thử nghiệm đảm bảo chất lượng trên hàng tồn kho hiện có. Họ phải biết cách đánh giá ngoại hình, hương vị và kết cấu tốt nhất để phát triển hoặc lựa chọn sản phẩm và có thể đóng vai trò đại diện tiếp thị cho công ty của họ.
$config[code] not foundKiếm một bằng đại học với sự nhấn mạnh về khoa học thực phẩm (sữa), kinh doanh (phát triển sản phẩm) hoặc hóa học. Bao gồm các khóa học tiếp thị trong quản lý thương hiệu trong nghiên cứu của bạn.
Làm việc trong một cửa hàng "tin sốt dẻo". Kinh nghiệm thực hành trong một cửa hàng kem nhỏ cung cấp kiến thức thực tế về hương vị và bảo quản kem, sở thích của người tiêu dùng và điều hành một doanh nghiệp. Nếu bạn không đến từ một gia đình sở hữu một doanh nghiệp hoặc trang trại bò sữa, đây là điều tốt nhất tiếp theo.
Tìm một người học việc với một chuyên gia tại một công ty sản xuất kem. Rửa muỗng, ghi chú, giúp các nhóm tập trung, kiểm tra nhiệt độ của tủ đông. Nói tóm lại, hãy làm bất cứ điều gì cần thiết để đắm mình trong môi trường làm kem.
Chăm sóc cho vòm miệng của bạn. Vị giác, lưỡi và miệng của bạn phải khỏe mạnh và không có hương vị. Giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ và tránh ăn cay hoặc thực phẩm có mùi hăng. Năng lực của bạn cho hương vị phải khách quan.
Cảnh báo
Nếm kem giống như nếm rượu. Những người nếm kem không ăn kem họ đang thử.
